野草について

WILD GRASS

野草の基礎知識

KNOWLEDGE

野草とは

お正月に無病息災を願って食べる「七草粥」や、端午の節句の「菖蒲湯」など、わたしたち日本人は、昔から多くの野草を生活に取り入れてきました。また、野草には漢方薬の原料「生薬」として使用されているものが多く、民間療法のほか、健康食品などにも多く利用されています。人々の生活と野草は密接に関わり続けているのです。

野草茶の魅力

CHARM

野草茶の魅力

野草茶は、昔から道端などに自生している野草を煎じて飲むことで、人々に親しまれてきました。滋味あふれる自然のおいしさが、野草茶の最大の魅力です。香ばしい味わい、スッキリとした味わい、少し苦味のあるものなど様々な味わいの野草を自分好みの味にブレンドして楽しむことができます。
また、野草茶には、ビタミンやミネラル、食物繊維、アミノ酸などの人々の身体に必要不可欠で、現代の食生活においては不足しがちな栄養素がバランス良く含まれています。日々の生活に上手に取り入れることで、健康維持につながることも魅力の一つです。

おすすめのお召し上がり方

緑茶や麦茶と同じように、ホットでもアイスでもお召し上がりいただけます。焼酎を割るなど、普段他のお茶でお召し上がりになられているものを野草茶に変えてもお楽しみいただけます。どんな野草茶が自分好みか分からないという方には、数種類の野草をブレンドしたタイプの野草茶がおすすめです。より香ばしい味わいがお好みの方は穀物類の野草をプラスするなど、お好みの味にアレンジしてお召し上がりいただくのもおすすめです。

開封後の保存方法

開封後は、密閉容器に入れ、湿気の少ない冷暗所での保存が理想的です。直射日光、高温多湿の場所で保存すると、野草の風味がそこなわれてしまうことがあります。弊社商品の野草茶は防腐剤などを使用しておりませんので、開封後は早めにお召し上がりいただくことをおすすめしております。