クマモト敬和のこだわり

Concept

南阿蘇からハーブと野草の
可能性を広げる

クマモト敬和は、自社栽培の南阿蘇産ハーブを中心に、世界中から厳選したハーブ・野草の原料を取り扱い、お茶やハーブティーのオリジナル商品を作るティーカンパニーです。
近年、健康志向・安全志向が高まり、植物を原料にした商品が注目されています。そのなかでもハーブや穀物はお茶だけでなく、化粧品・調味料・リラックスグッズなど多種多様な商品に使用され、その可能性は様々な業種に広がっています。
私たちは豊富な野草とハーブをご提供することで、もっと自由で新しいモノづくりに貢献します。

「ご提供するのは、ハイクオリティな原料とおいしさを追求したブレンド茶」

水の国熊本
南阿蘇のこだわりハーブ原料

熊本の北部に位置し、世界農業遺産にも認定されている南阿蘇村に農園を保有し、約2.5ヘクタールにも及ぶ圃場でハーブを栽培しています。ミネラルたっぷりの豊富な湧水と肥沃な土壌で作られる南阿蘇産のハーブは、海外産のハーブに比べ香り高く、濃厚な味わいが特徴です。

栽培しているハーブの種類は、レモングラス、カモミール、エキナセアなど約10種類。
試行錯誤のうえ、気候など南阿蘇の環境に合ったハーブを厳選して栽培しています。収穫直後に選別・カット・乾燥等の加工を行うことで鮮度が高く一番良い状態の香りを閉じ込めます。他では味わえない国産ならではの上品さがあり、ハーブティーだけでなく料理の香りづけやアロマオイルなどの芳香性を活かす商品づくりにも向いています。